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"Temos obrigação de salvar tudo aquilo que ainda é susceptível de ser salvo, para que os nossos netos, embora vivendo num Portugal diferente do nosso, se conservem tão Portugueses como nós e capazes de manter as suas raízes culturais mergulhadas na herança social que o passado nos legou."  (Jorge Dias)
 
 
 
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»» Gastronomia Regional e Vinhos >> Denominações de Origem dos Vinhos Portugueses Pub

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Denominações de Origem dos Vinhos Portugueses

Dizem que «(...) um acidente enológico ocorrido em 1820 terá estado na origem de mudanças substanciais no processo de elaboração dos vinhos do Douro, ao ponto de provocar evoluções sucessivas que viriam a desembocar em algo parecido como o que hoje conhecemos como vinho do Porto.

Porém, não é menos verdade que foram as exigências colocadas pelo transporte para Inglaterra, o particular gosto dos consumidores britânicos e a necessidade de dar resposta às exigências do mercado a suscitar algumas mudanças decisivas In "O melhor de Portugal" - Guia EXPRESSO"

 

fonte: IVV - DIDRP                     

1.- Vinho Verde
2.- Chaves
3.- Valpaços
4.- Planalto Mirandês
5.- Douro / Porto
6.- Távora - Varosa
7.- Lafões
8.- Bairrada
9.- Dão
10.- Beira Interior
ESTREMADURA:
11.- Encostas de Aire
12.- Alcobaça
13.- Lourinhã
14.- Óbidos
15.- Alenquer
16.- Arruda
17.- Torres Vedras
18.- Bucelas
19.- Carcavelos
20.- Colares
21.- Ribatejo
22.- Setúbal
23.- Palmela
24.- Alentejo
ALGARVE:
25.- Lagos
26.- Portimão
27.- Lagoa
28.- Tavira
29.- Madeira
AÇORES:
30.- Biscoitos
31.- Pico
32.- Graciosa
 

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A Região Demarcada do Douro (a Primeira Região Demarcada e Reconhecida do Mundo) foi criada no reinado de D. José I, pelo seu Primeiro-Ministro e futuro Marquês de Pombal, Sebastião José de Carvalho e Melo, por Lei de 1756, a qual, após sofrer alterações ao longo dos tempos, foi confirmada em 1921. Esta belíssima região, também conhecida como «País Vinhateiro», estende-se ao longo do vale do Rio Douro e dos seus inúmeros afluentes, desde Barqueiros (Mesão Frio), até Barca d'Alva, numa área aproximada de 250.000ha, abrangendo concelhos dos distritos de Vila Real, Viseu, Bragança e Guarda.

 
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