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"Temos obrigação de salvar tudo aquilo que ainda é susceptível de ser salvo, para que os nossos netos, embora vivendo num Portugal diferente do nosso, se conservem tão Portugueses como nós e capazes de manter as suas raízes culturais mergulhadas na herança social que o passado nos legou."  (Jorge Dias)
 
 
 
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À água
 

» Água de nevão dá muito pão.
» Água de trovão, nuns lados, dá, noutros, não.
» Água mole, em pedra dura, tanto dá até que a fura.
» A água faz desabar as paredes.
» A água silenciosa é a mais perigosa.
» A água corre sempre para o mais baixo.
» A água é boa para lavar os pés.
» A água faz criar rãs na barriga.
» Água corrente não faz mal à gente.
» Água corrente esterco não consente.
» Água fervida tem mão na vida.
» Água detida faz mal à vida.
» Água parada: água estragada.
» Águas passadas não moem moinhos.
» Água o deu, água o levou.
» Ficou tudo em águas de bacalhau.
» Ninguém diga: desta água não beberei.
» Presunção e água benta: cada qual toma a que quer.
» A água tudo lava, menos as más línguas.
» Água de Janeiro mata o onzeneiro
» Água de Fevereiro vale muito dinheiro.
» No dia de S. Vicente, toda a água é quente.
» Água na Ascensão, das palhas faz grão.
» Água de Agosto: açafrão, mel e mosto.
» Água, da serra; sombra, da pedra.
» Água sem cor, sem cheiro e sem sabor

 
»» Provérbios e expressões sobre a água
 

 
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