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"Temos obrigação de salvar tudo aquilo que ainda é susceptível de ser salvo, para que os nossos netos, embora vivendo num Portugal diferente do nosso, se conservem tão Portugueses como nós e capazes de manter as suas raízes culturais mergulhadas na herança social que o passado nos legou."  (Jorge Dias)
 
 
 
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»» 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa Pub

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Os 7 vencedores

Os vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal são as seguintes:

ENTRADA:

- Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro) - (conhecer >>>)

- Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior e Beira Litoral) - (conhecer >>>)

SOPA:

- Caldo Verde (Entre Douro e Minho)

MARISCO:

- Arroz de Marisco (Estremadura e Ribatejo)

PEIXE:

- Sardinha Assada (Lisboa e Setúbal)

CARNE:

- Leitão da Bairrada (Beira Litoral) - (conhecer >>>)

DOCE:

- Pastel de Belém (Lisboa e Setúbal)

As Maravilhas da Gastronomia nacional foram eleitas pelo maior número de votos, independentemente da categoria, tendo a alheira de Mirandela colhido o maior número de votos.

Há já dez anos que a Gastronomia é considerada património imaterial de Portugal.

Se quiser conhecer os 21 finalistas>>>


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