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"Temos obrigação de salvar tudo aquilo que ainda é susceptível de ser salvo, para que os nossos netos, embora vivendo num Portugal diferente do nosso, se conservem tão Portugueses como nós e capazes de manter as suas raízes culturais mergulhadas na herança social que o passado nos legou."  (Jorge Dias)
 
 
 
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  Janeiro

Dia 18 – Capítulo da Confraria dos Sabores da Abóbora
Dia 18 - Capítulo da Confraria da Fogaça da Feira.
Dia 25 – Capítulo da Confraria do Bacalhau.

Fevereiro

Dia 15 - III Capítulo Entronização - Confraria Gastronómica dos Enchidos
Dia 15  – III Capítulo da Confraria do Mel
Dia 22 - “ O Entrudo vai à mesa da Confraria” – Confraria das Papas de S. Miguel.
Dia 22 de Fevereiro – Capítulo da Confraria dos Aromas e Sabores Raianos
Dia 28 - Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira - Trancoso

Março

Dia 1 – Capítulo da Confraria do Bucho Raiano
Dias 1 e 2, 7 e 8 - Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira - Trancoso
Dia 8 – VI Capítulo da Confraria As Saínhas de Vagos
Dia 8 – Capítulo da Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
Dia 9  - Capítulo da Confraria Enogastronómica Sabores do Botaréu.
Dia 15 – Capítulo da Confraria do Queijo Serra da Estrela
Dia 15 - XVII Festival Gastronómico da Lampreia da Ria - Confraria Gastronómica “O Moliceiro”
Dia 23 - Almoço dos Provadores (festa da carne serrana e concurso de vinhos novos dos produtores serranos), em colaboração com Associação Etnográfica “Os Serranos”, no lugar de Bolfiar, Águeda. - Confraria Enogastronómica Sabores do Botaréu
Dia 30 Capítulo da Confraria dos Amigos da Geropiga de Moinhos e Arredores

 

Abril

Dia 5 – Capítulo da Confraria Lampreia de Penacova
Dia 12 - VII Festa do Sável e da Lampreia da Ria - Confraria Gastronómica “O Moliceiro”
Dias 25,26 e 27  – XIV Grande Capitulo Confraria Gastronómica da Madeira

Maio

XVIII Mercado à moda antiga em Oliveira de Azeméis - Confraria das Papas de S. Miguel.
Dia 3 – Capítulo da Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
Dia 10 - Visita da Confraria dos Enchidos a Santiago do Cacém
Dia 10 - Capítulo da Confraria das Sardinhas Doces - Trancoso
Dia 10 – Capítulo da Confraria dos Gastrónomos de Lafões
Dia 10 - Caminhada “A Ria vista da Serra” - Confraria Gastronómica “O Moliceiro”
Dia 18 – Capítulo da Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal


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