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»» Calendário Agrícola >>
NOVEMBRO |
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Na horta
Preparar os talhões e os canteiros destinados às sementeiras e
plantações de Primavera. As estrumações são indispensáveis.
Desbastam-se os nabais, aproveitando o produto do desbaste para dar ao
gado.
Semear: alface, beterraba, cebola, chicória, tomates, couve galega,
nabiças de grelo, nabo redondo, rabanetes, ervilhas, favas e salsa.
Proteger contra as geadas as plantas mais susceptíveis, com abrigos
plásticos, esteiras, etc. |
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No pomar
Manter vigilância, nos pomares de macieiras e pereiras, contra
eventuais ataques de ácaros, cachonilhas e formiga. |
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Executar, nos
pomares de pessegueiros, logo que se tenha verificado a queda da folha,
os tratamentos contra o crivado e a lepra.
Plantar: cerejeiras, pereiras, macieiras. |
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No campo
Proceder à abertura de valas, regos ou outras obras, que se
considerem vantajosas para evitar a estagnação da água das chuvas.
Continuar a sementeira dos cereais de pragana (aveia, centeio, cevada,
trigo) e de legumes (ervilha, fava).
Plantar batatas, nas áreas secas. |
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No jardim
Conservar o jardim limpo, procedendo à apanha da folhagem caída e
aproveitando-a, juntamente com outros restos de plantas, ervas, detritos
vários e cinzas, para o fabrico de "composto".
Podar roseiras e outros arbustos.
Depois de podadas pulverizam-se as roseiras com calda bordalesa a 1%. |
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Na vinha
Escavar para a retenção das águas das chuvas e das folhas caídas.
Abrir e limpar valas e regos para dar escoamento aos excessos de água
durante o Inverno.
Plantar, em terra bem repassada pelas chuvas, barbados enxertados ou
bravos.
Começar a podar nos sítios menos frios. |
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Na adega
Arejar a adega em dias calmos, para impedir o aparecimento de bolores ou
maus cheiros, que podem tornar os vinhos defeituosos.
Inspeccionar as vasilhas que estão com vinho novo, que se transfega se
já se apresentar limpo.
Atestam-se e abatocam-se as vasilhas.
Destila-se bagaço e água-pé, para obtenção de aguardente. |
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Animais
À base de feno, palha e grão, o gado bovino entra, em regime
seco, devendo evitar-se uma brusca transição, a fim de fugir de
perturbações digestivas. |
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<<<Outubro +++
Dezembro>>>
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Obras de NOVEMBRO
conforme Avicena, in “Lunário Perpétuo”, de 1901
Neste mês se costumam lavrar os campos e
terras que brotaram ervas inúteis, para que se percam e nºao tornem a
nascer; limpar as árvores dos ressecos, estercá-las, e também as vinhas,
as quais se podem muito bem plantar nas terras secas e quentes; deitar
mergulhias, alporques e plantar alhos.
No minguante deste mês e do que vem, é tempo
muito apto para fazer salmoiras, e cortar madeiras para obras.
Se neste mês se ouvirem os primeiros
trovões, significam falta de gado ovelhum, abundância de trigo, andará
bom o tempo, e choverá com proveito, suposto que as frutas cairão das
árvores antes do tempo, nos lugares em que se ouvirem. |
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